Monotub Starter Kit: So züchtest du Zauberpilze

Ein Monotub bietet eine einfache, in sich geschlossene Umgebung, um Zauberpilze aus durchwachsener Körnerbrut und Bulk-Substrat zu züchten. Unser Monotub Starter Kit enthält die wichtigsten Komponenten, die du brauchst, um die Box vorzubereiten, das Substrat durchwachsen zu lassen und mehrere Flushes Pilze zu ernten.

In diesem Guide führen wir dich Schritt für Schritt durch den gesamten Prozess – vom Auflockern der Körnerbrut und Vorbereiten des Substrats bis zur Ernte deiner Pilze und dem Vorbereiten der Box für den nächsten Flush.

Bevor du startest

Sobald du die Beutel mit durchwachsener Körnerbrut und Bulk-Substrat öffnest, ist Sauberkeit besonders wichtig. Wenn du deinen Arbeitsplatz vorher vorbereitest, senkst du das Risiko, dass unerwünschte Mikroorganismen in die Box gelangen.

Wähle einen sauberen Raum mit genug Arbeitsfläche, um die gesamte Box bequem vorzubereiten. Achte darauf, dass rund um die Box genug freie Fläche ist, denn der Boden wird bei der Vorbereitung bis zum Rand mit Substrat gefüllt. Vermeide Bereiche mit starker Luftbewegung durch offene Fenster, Ventilatoren oder Lüftungsanlagen, da das das Kontaminationsrisiko erhöhen kann.

Reinige deine Arbeitsfläche und wasche dir gründlich die Hände, bevor du beginnst. Für zusätzlichen Schutz kannst du saubere Nitrilhandschuhe und eine Gesichtsmaske tragen. Wenn du Handschuhe verwendest, desinfiziere sie, bevor du etwas anfasst, das mit dem Substrat in Kontakt kommt.

Lege dir alle Materialien bereit, bevor du die Beutel öffnest, damit du die Vorbereitung ohne unnötige Unterbrechungen abschließen kannst.

Was im Monotub Starter Kit enthalten ist

Das Monotub Starter Kit enthält:

Optionale Utensilien

Die folgenden Dinge sind nicht zwingend erforderlich, können die Vorbereitung aber erleichtern und dir helfen, eine saubere Arbeitsumgebung zu halten:

So verwendest du dein Monotub Starter Kit

Folge den Schritten unten, um deinen Monotub vorzubereiten und die Körnerbrut mit dem Bulk-Substrat zu mischen. Arbeite sorgfältig und halte deinen Arbeitsplatz, deine Hände und deine Werkzeuge während des gesamten Prozesses so sauber wie möglich.

Schritt 1 — Körnerbrut auflockern

Bevor du den Beutel mit der Körnerbrut öffnest, lockere das durchwachsene Korn so weit wie möglich in einzelne Körner auf.

Massiere den verschlossenen Beutel vorsichtig mit den Händen, bis sich größere Klumpen gelöst haben. Du musst keine übermäßige Kraft anwenden. Ziel ist nur, die Brut zu lockern, damit sie gleichmäßig im Bulk-Substrat verteilt werden kann.

Lass den Beutel beim Auflockern der Körnerbrut vollständig verschlossen.

Schritt 2 — Handschuhe und Gesichtsmaske anziehen (optional)

Wenn du Nitrilhandschuhe und eine Gesichtsmaske verwendest, zieh sie jetzt an.

Wir empfehlen, sie bei der Vorbereitung der Box zu tragen, da sie eine zusätzliche Barriere zwischen dir und dem offenen Substrat bilden. Desinfiziere deine Handschuhe, bevor du weitermachst.

Schritt 3 — Monotub desinfizieren

Reinige und desinfiziere die Innenseite von Boxboden und Deckel gründlich mit einem geeigneten Flächendesinfektionsmittel.

Lass die Flächen ein paar Minuten an der Luft trocknen, bevor du das Substrat einfüllst. Wische sie nicht mit einem Tuch oder Handtuch trocken, da du so wieder Kontaminationen eintragen könntest.

Dein Monotub ist jetzt bereit zum Befüllen.

Schritt 4 — Bulk-Substrat vorbereiten

Schneide eine Ecke des CVG-Substratbeutels auf.

Öffne den Beutel leicht, damit etwas Luft hineinkommt, und massiere das Substrat dann vorsichtig, um es aufzulockern. Zerbrich größere, verdichtete Stücke, bis das Substrat locker und gleichmäßig ist.

Schritt 5 — CVG und Körnerbrut hinzufügen

Gib ungefähr vier Fünftel des Bulk-Substrats in die Box. Öffne anschließend den Beutel mit der Körnerbrut und gib das gesamte durchwachsene Korn oben drauf.

Mische Körnerbrut und Substrat mit einem sauberen, desinfizierten Löffel gründlich durch. Achte besonders auf die Ecken und Ränder der Box, damit alles gleichmäßig vermischt ist.

Versuche, das durchwachsene Korn so gleichmäßig wie möglich im Substrat zu verteilen. So hat das Myzel viele Ansatzpunkte, um das Bulk-Substrat zu durchwachsen.

Wenn alles gründlich vermischt ist, glätte die Oberfläche vorsichtig, ohne das Substrat zu stark zu verdichten.

Schritt 6 — Restliches Substrat hinzufügen

Verteile das verbleibende eine Fünftel des Bulk-Substrats gleichmäßig auf der Oberfläche. So entsteht eine dünne Deckschicht, die freiliegende Körner abdeckt und hilft, die Feuchtigkeit an der Oberfläche zu halten.

Befeuchte die Oberfläche nach dem Auftragen der Deckschicht gleichmäßig mit einer Feinnebel-Sprühflasche. Die Oberfläche sollte feucht sein, aber nicht durchnässt oder mit großen Pfützen stehenden Wassers bedeckt.

Schritt 7 — Monotub schließen

Setze den Deckel auf den Boxboden.

Setze die mitgelieferten Schwammfilter in die Lüftungslöcher ein. Diese Öffnungen ermöglichen einen passiven Gasaustausch, während die Filter das Innere der Box vor der Umgebung schützen.

Bewege die Box nach dem Befüllen vorsichtig, damit die Substratoberfläche möglichst eben bleibt.

Schritt 8 — Substrat durchwachsen lassen

Stelle den Monotub an einen sauberen Ort und lass das Myzel das Substrat bei 21–26 °C durchwachsen. Wärmere Temperaturen in diesem Bereich führen in der Regel zu einer schnelleren Durchwachsung.

Stelle die Box nicht in die Nähe von Zimmerpflanzen, offenen Fenstern, häufig geöffneten Außentüren oder anderen potenziellen Kontaminationsquellen.

Mit der Zeit siehst du, wie sich weißes Myzel vom durchwachsenen Korn in das umliegende Bulk-Substrat ausbreitet. Mit fortschreitender Durchwachsung wird immer mehr Substrat von Myzel bedeckt.

Versuche, die Box in dieser Zeit nicht unnötig zu öffnen.

Behalte die Oberflächenfeuchtigkeit im Blick, während die Durchwachsung voranschreitet. Es kann zu etwas Austrocknung kommen, besonders rund um die Lüftungslöcher. Wenn die Oberfläche zu trocknen beginnt, besprühe den betroffenen Bereich leicht mit einer Feinnebel-Sprühflasche aus etwa 30 cm über dem Substrat.

Vermeide es, einen konzentrierten Wasserstrahl direkt auf das sich entwickelnde Myzel zu sprühen.

Fruchtungsbedingungen

Sobald das Substrat vollständig durchwachsen ist, kann das Myzel bei passenden Fruchtungsbedingungen beginnen, Zauberpilze zu bilden. Während der Fruchtung solltest du eine Umgebungstemperatur von etwa 21–26 °C anstreben.

Schritt 9 — Deine Zauberpilze ernten

Deine Zauberpilze sind in der Regel 14–28 Tage nach dem Mischen der Körnerbrut mit dem CVG-Substrat erntereif. Der genaue Zeitpunkt kann je nach Umgebungstemperatur und Anbaubedingungen variieren.

Am besten erntest du die Pilze, wenn sie reif sind, aber bevor sie anfangen, Sporen abzuwerfen. Der ideale Zeitpunkt kann je nach Strain leicht variieren, da manche ihre Sporen früher freisetzen als andere.

Versuche beim Ernten, das Substrat so wenig wie möglich zu beschädigen. Für genauere Anweisungen schau dir unseren Artikel wie man Zauberpilze erntet an.

Die Bilder unten zeigen die Ergebnisse unseres Beispiel-Grows. Das Substrat wurde bei 26 °C durchwachsen, anschließend folgte die Fruchtung bei 23–26 °C.

Du wirst vielleicht bemerken, dass einige der größeren Pilze beim Reifen anfangen, den Deckel anzuheben. Das ist völlig in Ordnung. Der kleine Spalt lässt einfach mehr Frischluft in die Box, was in dieser Phase vorteilhaft ist.

Schritt 10 — Substrat für den nächsten Flush vorbereiten

Rehydriere das Substrat nach der Ernte, indem du 500–700 ml sauberes Wasser in den Spalt zwischen Substrat und Boxboden gießt. Besprühe anschließend die Oberfläche gründlich mit einer Feinnebel-Sprühflasche aus kurzer Distanz über dem Substrat.

Setze den Deckel wieder auf und gib dem Substrat Zeit, sich zu erholen und den nächsten Flush zu bilden. Wenn du am nächsten Tag Wasserpfützen auf der Oberfläche siehst, kippe die Box vorsichtig, um überschüssiges Wasser ablaufen zu lassen.

Wiederhole diesen Rehydrierungsprozess nach jeder Ernte, um weitere Flushes zu fördern – bis das Myzel keine neuen Pilze mehr bildet.

Zauberpilze trocknen und lagern

Sobald dein Monotub für den nächsten Flush bereit ist, kannst du entscheiden, was du mit deiner Ernte machst. Frische Pilze kannst du direkt verwenden, aber richtiges Trocknen ist entscheidend, wenn du sie länger lagern möchtest. Wenn du so viel Feuchtigkeit wie möglich entfernst, bleibt die Qualität erhalten und du verhinderst, dass sie bei der Lagerung verderben.

Für detaillierte Anleitungen zu Trocknungsmethoden, Lagerbedingungen und dazu, wie du getrocknete Pilze in gutem Zustand hältst, lies unseren kompletten Guide zum Trocknen und Lagern von Zauberpilzen.

Monotub Starter Kit: Abschlusstipps

Sauberkeit, stabile Umgebungsbedingungen und Geduld gehören zu den wichtigsten Faktoren bei der Pilzzucht.

Öffne oder verstell die Box nicht ständig nur, um den Fortschritt zu prüfen. Beobachte den Grow nach Möglichkeit durch die transparenten Wände und greife nur ein, wenn es nötig ist.

Sobald du ein Gefühl dafür bekommst, wie gesundes Myzel und die richtige Oberflächenfeuchtigkeit aussehen, wird die Pflege der Box deutlich einfacher. Jeder Grow hilft dir außerdem, besser zu verstehen, wie deine Umgebung Durchwachsung, Feuchtigkeit und Fruchtung beeinflusst.

Wir hoffen, dieser Guide hilft dir, das Beste aus deinem Monotub Starter Kit herauszuholen. Viel Erfolg bei deinem Grow – und viel Spaß dabei!

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