Monotub Starter Kit: Hoe je paddo’s kweekt

Een monotub biedt een eenvoudige, op zichzelf staande omgeving voor het kweken van paddo’s uit gekoloniseerd graanbroed en bulksubstraat. Onze Monotub Starter Kit bevat de belangrijkste onderdelen die je nodig hebt om de tub voor te bereiden, het substraat te koloniseren en meerdere flushes paddo’s te produceren.

In deze gids nemen we je stap voor stap mee door het hele proces, van het opbreken van het graanbroed en het voorbereiden van het substraat tot het oogsten van je paddo’s en het klaarmaken van de tub voor de volgende flush.

Voordat je begint

Zodra je de zakken met gekoloniseerd graanbroed en bulksubstraat opent, wordt hygiëne extra belangrijk. Het vooraf voorbereiden van je werkruimte helpt het risico te verkleinen dat ongewenste micro-organismen de tub binnendringen.

Kies een schone kamer met voldoende werkruimte om de hele tub comfortabel voor te bereiden. Zorg voor genoeg vrije ruimte rondom de tub, aangezien de basis tijdens de voorbereiding tot aan de rand gevuld zal worden met substraat. Vermijd plekken met sterke luchtverplaatsing door open ramen, ventilatoren of ventilatiesystemen, omdat dit het risico op besmetting kan verhogen.

Reinig je werkoppervlak en was je handen grondig voordat je begint. Voor extra bescherming kun je schone nitril handschoenen en een mondkapje dragen. Als je handschoenen gebruikt, desinfecteer deze dan voordat je iets aanraakt dat in contact komt met het substraat.

Zorg dat je al je benodigdheden klaar hebt staan voordat je de zakken opent, zodat je de voorbereiding zonder onnodige onderbrekingen kunt voltooien.

Wat er in de Monotub Starter Kit zit

De Monotub Starter Kit bevat:

Optionele benodigdheden

De volgende benodigdheden zijn niet strikt vereist, maar kunnen de voorbereiding vergemakkelijken en helpen een schone werkomgeving te behouden:

Hoe je jouw Monotub Starter Kit gebruikt

Volg de onderstaande stappen om je monotub voor te bereiden en het graanbroed met het bulksubstraat te mengen. Werk zorgvuldig en houd je werkruimte, handen en gereedschap gedurende het hele proces zo schoon mogelijk.

Stap 1 — Breek het graanbroed op

Voordat je de zak met graanbroed opent, breek je het gekoloniseerde graan zoveel mogelijk op in losse korrels.

Masseer de verzegelde zak voorzichtig met je handen totdat de grotere klonten uit elkaar zijn gevallen. Het is niet nodig om overmatige kracht te gebruiken. Het doel is simpelweg om het broed los te maken, zodat het gelijkmatig door het bulksubstraat kan worden verdeeld.

Houd de zak volledig gesloten terwijl je het graanbroed opbreekt.

Stap 2 — Doe handschoenen en een mondkapje aan (optioneel)

Als je nitril handschoenen en een mondkapje gebruikt, doe deze dan nu aan.

We raden aan om deze te dragen tijdens het voorbereiden van de tub, omdat ze een extra barrière vormen tussen jou en het blootgestelde substraat. Desinfecteer je handschoenen voordat je verdergaat.

Stap 3 — Desinfecteer de monotub

Reinig en desinfecteer de binnenkant van de basis en het deksel van de tub grondig met een geschikt oppervlaktedesinfectiemiddel.

Laat de oppervlakken een paar minuten aan de lucht drogen voordat je het substraat toevoegt. Vermijd het droogwrijven met een doek of handdoek, omdat dit opnieuw besmettingen kan introduceren.

Je monotub is nu klaar om gevuld te worden.

Stap 4 — Bereid het bulksubstraat voor

Knip een hoek van de zak met CVG-substraat open.

Open de zak een klein beetje om wat lucht binnen te laten en masseer het substraat vervolgens voorzichtig om het los te maken. Breek eventuele grote, samengeperste stukken op totdat het substraat een losse, gelijkmatige consistentie heeft.

Stap 5 — Voeg de CVG en het graanbroed toe

Voeg ongeveer vier vijfde van het bulksubstraat toe aan de tub. Open vervolgens de zak met graanbroed en voeg al het gekoloniseerde graan bovenop toe.

Gebruik een schone, gedesinfecteerde lepel om het graanbroed en het substraat grondig door elkaar te mengen. Let vooral op de hoeken en randen van de tub om er zeker van te zijn dat alles gelijkmatig gemengd is.

Probeer het gekoloniseerde graan zo gelijkmatig mogelijk door het substraat te verdelen. Dit geeft het mycelium veel punten van waaruit het kan beginnen met het koloniseren van het bulksubstraat.

Zodra alles grondig gemengd is, strijk je het oppervlak voorzichtig glad zonder het substraat te veel aan te stampen.

Stap 6 — Voeg het resterende substraat toe

Verdeel de resterende één vijfde van het bulksubstraat gelijkmatig over het oppervlak. Dit creëert een dunne toplaag die eventuele blootliggende granen bedekt en helpt het vocht aan het oppervlak vast te houden.

Gebruik na het aanbrengen van de toplaag een plantenspuit met fijne nevel om het oppervlak gelijkmatig te bevochtigen. Het oppervlak moet vochtig zijn, maar niet doordrenkt of bedekt met grote plassen stilstaand water.

Stap 7 — Sluit de monotub

Plaats het deksel op de basis van de tub.

Plaats de meegeleverde sponsfilters in de ventilatiegaten. Deze openingen maken passieve gasuitwisseling mogelijk, terwijl de filters de binnenkant van de tub helpen beschermen tegen de omgeving.

Verplaats de tub voorzichtig na het vullen om het substraatoppervlak zo vlak mogelijk te houden.

Stap 8 — Laat het substraat koloniseren

Plaats de monotub op een schone locatie en laat het mycelium het substraat koloniseren bij 21–26 °C. Warmere temperaturen binnen dit bereik leiden over het algemeen tot een snellere kolonisatie.

Plaats de tub niet in de buurt van kamerplanten, open ramen, veelgebruikte buitendeuren of andere potentiële bronnen van besmetting.

Na verloop van tijd zie je wit mycelium zich verspreiden van het gekoloniseerde graan naar het omringende bulksubstraat. Naarmate de kolonisatie vordert, zal steeds meer van het substraat bedekt raken met mycelium.

Probeer te voorkomen dat je de tub tijdens deze periode onnodig opent.

Houd het vochtgehalte van het oppervlak in de gaten naarmate de kolonisatie vordert. Er kan wat uitdroging optreden, vooral rond de ventilatiegaten. Als het oppervlak begint uit te drogen, besproei het aangetaste gebied dan lichtjes met een plantenspuit vanaf ongeveer 30 cm boven het substraat.

Spuit geen geconcentreerde waterstraal direct op het ontwikkelende mycelium.

Vruchtvorming omstandigheden

Zodra het substraat volledig gekoloniseerd is, kan het mycelium paddo’s gaan produceren wanneer het wordt voorzien van geschikte vruchtvorming omstandigheden. Streef tijdens de vruchtfase naar een omgevingstemperatuur van rond de 21–26 °C.

Stap 9 — Oogst je paddo's

Je paddo’s zijn meestal klaar om te oogsten 14–28 dagen nadat je het graanbroed met het CVG-substraat hebt gemengd. De exacte timing kan variëren afhankelijk van de omgevingstemperatuur en de kweekomstandigheden.

Het is het beste om de paddo’s te oogsten wanneer ze volgroeid zijn, maar voordat ze sporen beginnen te laten vallen. Het ideale moment kan per soort enigszins variëren, omdat sommige hun sporen eerder loslaten dan andere.

Probeer bij het oogsten het substraat zo min mogelijk te beschadigen. Kijk voor meer gedetailleerde instructies naar ons artikel over hoe je paddo’s oogst.

De onderstaande foto’s tonen de resultaten van onze voorbeeldkweek. Het substraat werd gekoloniseerd bij 26 °C, gevolgd door fructificatie bij 23–26 °C.

Je zult misschien merken dat sommige grotere paddo’s het deksel van de tub omhoog duwen naarmate ze groter worden. Dit is volkomen prima. De kleine opening zorgt er simpelweg voor dat er meer verse lucht de tub binnenkomt, wat gunstig is in dit stadium.

Stap 10 — Bereid het substraat voor op de volgende flush

Rehydrateer het substraat na het oogsten door 500–700 ml schoon water in de opening tussen het substraat en de basis van de tub te gieten. Besproei het oppervlak vervolgens grondig met een plantenspuit vanaf een korte afstand boven het substraat.

Plaats het deksel terug en laat het substraat herstellen om de volgende flush te produceren. Als je de volgende dag merkt dat er water op het oppervlak blijft staan, kantel de tub dan voorzichtig om het overtollige water weg te laten lopen.

Herhaal dit rehydratatieproces na elke oogst om extra flushes te stimuleren, totdat het mycelium stopt met het produceren van nieuwe paddo’s.

Droog en bewaar je paddo's

Zodra je monotub is klaargezet voor de volgende flush, kun je beslissen wat je met je oogst doet. Verse paddo’s kunnen direct worden gebruikt, maar goed drogen is essentieel als je ze voor een langere periode wilt bewaren. Door zoveel mogelijk vocht te verwijderen, blijft de kwaliteit behouden en wordt bederf tijdens de opslag voorkomen.

Lees onze complete gids over het drogen en bewaren van paddo’s voor gedetailleerde instructies over droogmethoden, bewaarcondities en hoe je gedroogde paddo’s in goede staat houdt.

Monotub Starter Kit: laatste tips

Hygiëne, stabiele omgevingsfactoren en geduld zijn enkele van de belangrijkste factoren bij het kweken van paddenstoelen.

Vermijd het herhaaldelijk openen of aanpassen van de tub, alleen maar om de voortgang te controleren. Observeer de kweek waar mogelijk door de transparante wanden en grijp alleen in als het nodig is.

Zodra je vertrouwd raakt met hoe gezond mycelium en de juiste vochtigheid van het oppervlak eruitzien, wordt het onderhoud van de tub veel gemakkelijker. Elke kweek geeft je ook een beter inzicht in hoe jouw specifieke omgeving de kolonisatie, vochtigheid en fructificatie beïnvloedt.

We hopen dat deze gids je helpt om het meeste uit je Monotub Starter Kit te halen. Veel succes met je kweek, en geniet van het proces!

Deel deze pagina: